Первыми после схода снега в лесах появляются весенние грибы саркосцифы. Они выглядят как ярко-красные маленькие чашечки.
Гриб считается своеобразным экологическим индикатором. Вблизи больших промышленных городов и шоссейных дорог с интенсивным движением саркосцифа встречается реже. Также в апреле могут появиться строчки.
«Их внешний вид достаточно оригинальный: шляпка похожа на смятую коричневую бумагу либо на половинку грецкого ореха, — рассказывает инженер по охране окружающей среды подразделения ООПТ „Природа“ Марина Привалова. — Строчки в сыром виде ядовиты и предполагается, что яд не полностью выводится при отваривании со сливом воды или сушке».
Еще один ранний гриб, о котором рассказал специалист, — сморчок обыкновенный. Они растут с ранней весны в хвойных и смешанных лесах на плодородной почве, вдоль лесных дорог, на опушках.
«Встречается одиночно, реже группами. Сморчок отличается от строчка тем, что его шляпка имеет вполне определенную форму, она похожа на куриное яйцо. Поверхность шляпки тоже иная, сетчато-ячеистая, желто-бурая. Ножка гораздо длиннее, чем у строчка, хорошо заметная», — говорит Марина.