Жена великого писателя Льва Толстого Софья Андреевна вместе с братом Степаном Берсом собирала кулинарные рецепты. По ним в усадьбе Льва Николаевича готовили как праздничные, так и повседневные блюда.
Одно из традиционных зимних угощений, вошедших в кулинарных сборник Толстых – «Снежки». Это несложное угощение поможет разнообразить стол в новогодние каникулы и быстро подготовиться к встрече гостей.
Пошаговый адаптированный для сегодняшнего дня рецепт - в инфографике TULA.AIF.RU.
