В 2018 году в Тульской области забраковано почти 700 кг мяса

Специалисты Новомосковского теротдела Управления Роспотребнадзора забраковали и сняли с реализации 140 партий мясной продукции весом 686,2 кг, как сообщается на сайте ведомства.

   
   

По итогам проверок за выявленные нарушения на ответственных лиц составлено 109 протоколов об административных правонарушениях, на общую сумму 930 000 рублей. 

В ходе контрольно-надзорных мероприятий в ряде организаций торговли и общественного питания выявлены нарушения действующего законодательства РФ: 

  • нарушались правила продажи отдельных видов товаров; 
  • нарушался санитарно-эпидемиологический режим; 
  • отсутствовали сопроводительные документы; 
  • допускалось нарушение прав потребителей на получение необходимой и достоверной информации о товаре;
  • не соблюдались условия хранения мясной продукции, реализовывалась мясная продукция с истекшим сроком годности.

По результатам лабораторных исследований из 131 пробы мясных продуктов восемь проб не соответствовали требованиям нормативной документации.

Смотрите также: