С начала года в Тульской области забраковано 520 кг мяса

KamranAydinov / freepik.com

27 объектов оборота мясной продукции, в том числе и магазины, за первые три месяца проверили сотрудники тульского Роспотребнадзора.

   
   

Возбуждено 27 дел об административном правонарушении, приостановлена деятельность 18 организаций общепита, где были нарушены санитарно-эпидемиологических требования при приготовлении блюд, снято с реализации 520,2 кг мясной продукции. Основные нарушения касались использования просроченных продуктов, отсутствия маркировки и соответствующих документов.

По результатам плановой проверки цеха по переработке мяса птицы на предприятии в Ефремове возбуждено дело об административном правонарушении.