Колбасу с опасной концентрацией антибиотиков производили в Тульской области

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям был сделан отбор проб животноводческой продукции на мясоперерабатывающем предприятии ИП Парамонова Ю.В., находящимся в Суворовском районе Тульской области.

   
   

Пробы направлены на исследования по показателям безопасности в Тульский филиал Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории. 

Согласно результатам испытаний, в колбасе «Московской» (19 мкг/кг) и в грудинке «Столичной» (51 мкг/кг) обнаружены антибиотики, что является нарушением требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», действующих на территории ЕАЭС.

Управлением Россельхознадзора в адрес ИП Парамонова Ю.В. направлено предписание о прекращении действия деклараций о соответствии на вышеуказанную продукцию. Также сведения о выданном предписании внесены в реестр деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Управлением Россельхознадзора предприятие ИП Парамонова Ю.В. привлечено к административной ответственности