Две жительницы Алексина отравились шаурмой из палатки, сообщает тульское управление Роспотребнадзора.
Женщины попали в больницу с острой кишечной инфекцией. В ходе расследования в двух точках общепита были выявлены санитарно-эпидемиологические нарушения.
В связи с этим специалисты выдали владельцам заведений предписания о проведении дезинфекции, медосмотре и наблюдении за сотрудниками, лабораторном обследовании персонала, а также устранении нарушений санитарного законодательства. Эксперты взяли смывы с оборудования и пробы продукции на микробиологические показатели, в том числе на патогенные микроорганизмы.
Напомним, в Туле в конце февраля этим же блюдом отравились пять человек. У всех заболевших проявились одни симптомы: слабость, тошнота, многократные рвота и стул, боли в животе. Суд обязал приостановить работу киоска на 30 суток, пока не будут устранены все нарушения.
Читайте новости без рекламы в Telegram